昨夜はperfumeで4年近くも働いてくれたバイトの送別会&いつもの花屋仲間とブラジル料理を食べに行きました
どんな料理かというと串刺しの肉をテーブルで切り分けてくれるシュラスコです
他にもブラジル料理のビュッフェがあり、デザートにはチョコレートファウンテンというチョコレートフォンデゥが食べ放題です
店のスタッフもお客さんを楽しませることを知っていて明るい店です
ワイワイガヤガヤした店内ではボサノバの弾き語りもやっています
コースターのようなものが表は緑色で裏がオレンジになっていて
肉を切り分けてもらいたいときは緑にして
もうお腹一杯ですというときには裏にして置かないとどんどん切り分けられてしまいます
腹ペコで立ち向かってみたもののすぐにお腹が一杯になってしまうほど
30種類以上のビュッフェの数と10種類以上の種類の肉が次から次へと切り分けられる
シュラスコ(ブラジルのバーベキュー)の起源は、
ガウショ(カウボーイ)が大きな串に肉を刺し、
フォーゴ ジ ション(大地の火)で焼いて食べた豪快な肉料理。
こんな豪快な料理食べてりゃ
ブラジリアン柔術もそりゃあ強いはずだよ
今日の写真は食べる前に店の中で焼かれている馬鹿でかい骨付き肉の前で
はしゃぐ気まぐれ店長と野沢の山ちゃんです
この後の壮絶なる 肉にダウンするとも知らず意気込む アホな花屋二人です