" /> 商いに休みなし 常にアンテナを張ってゆかなくては — だから花屋はやめられない

商いに休みなし 常にアンテナを張ってゆかなくては

今日は久しぶりの雨

昨日はよく売れてくれた

おかげで今日は開店休業状態 売る花がありません

フェア中のガーベラはたくさんありますが

さすがにガーベラだけの花屋では勝負できません

昨夜は友達花屋さんのためのお疲れ様会を青山で開きました

たくさんの人が集まり深夜まで大盛り上がり

出席者各テーブルにはこんな物が

帰宅したのは2時頃

今日は売る花もないのでちょっと遅めの開店

たまった来た事務処理でも今日はのんびりとしようと思っていますが

本日は山形県新庄より花屋仲間が上京するので

その人を囲んで懇親会をやります

さて昨日予告した

最大の危機とは

なんとpaletteのすぐ近くに新しく花屋さんができることです

今までperfumeでもなかったことだが

それが逆に珍しいほどperfumeの周りには花屋さんがありません

paletteは梅丘駅前商店街の中にあり

以前は北口に一軒 南口に2軒しかありませんでした

そこに去年の10月南口にpaletteがオープン

それとほとんど同じくして南口の花屋さんが一軒店を閉めました

そんな感じで7ヶ月間

北口は関係ないとして

同じ南口側 知ってる人は知っていると思うが

ひらけているのは南口側で乗降客の大半は南口商店街を通ります

新規オープンのお店のほうにはあまり人は行きませんが

駅からの距離はいちばん近いです

商店街の中といっても

商店街で開かれるイベントはほとんどがpaletteの前でやるし

人の流れも6割近くはpaletteの前を通ります

だからといって楽観的になってはいられません

このお店今は豪徳寺というところでお店をやっています

パリを意識した可愛いお店です

そこを閉めてここへ移って来るようです

ちょっとだけ知っている人なんでまあ仲良くやりたいとは思いますが

今やっているお店のスタイルではパレットとはあまりバッティングしないのですが

やはりあちらもここに移って来るからには

梅丘商店街の中の客層にあわせたスタイルに近づけてくると思います

今梅丘にある花屋さんではパレットは比較的リーズナブルで買い求めやすく

気軽に寄れるといったスタイルでやってます

もう一店は高級店なたたずまい 気軽にといった感じではないです

今度オープンのその店が

どちらのスタイルでやるのか今は気がかりです

perfumeの近くならば8年という実績もあり

普段から自分が店に立っているので自信があるが

paletteの場合 オープンから7ヶ月

なかなか自分の目が届かないところもあり少し不安です

これからの商品構成や売り方など

あらためて今考えています

価格だけで勝負していたら

なかなか上手くいかないと思うし

paletteとしてのお客さんの管理とオリジナル性のある商品

ここでしか買えない ここじゃなきゃダメといった所を

早急に考えたいと思ってます

これからもいろんなことにアンテナを張り

お客さんの求めるもの店の売りたいものは何

商いに休みはないな

花屋の徒然
スポンサーリンク
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします。
よろしかったらフォローお願いします
NAOHIDE KUBOTAをフォローする
NAOHIDE KUBOTAをフォローする
だから花屋はやめられない