今朝は鉢物の仕入れをお休みしました
久しぶりにゆっくりとした朝を迎えた感じ
普通にyuiyuiに起こされ
一緒に朝食 そのまま保育園に連れて行き市場へ
毎年 笑っちゃうくらい売れてくれる風車
今年は特によく売れてくれて
今日また追加 今季４度目
ほぼケース買い
今回はまた新しいデザインも追加
こういう長雨があけると一気に売れ出します
そんな中すごいものを発見！
思わず仕入れてしまいました
King of 風車
こんなにでかいのに少しの風でも良く回ります
昨日師匠から貰ったアスパラガスの苗が盗まれてしまい
ちょっとショックのオレ
アスパラって苗で買ってもその年には収穫できないので大変なんです
貰った苗は今年から収穫できる貴重な２年物
師匠またください
先日師匠から教えていただいた
苗鉢物の売り方
いよいよ実践してみようと思い
今日からサンプル作りに取り掛かろうと思っています
来週火曜の仕入れから実践開始
そして
perfume paletteも参加している
今話題の花屋集団 ＦＦＣネットワーク
先週のさぎやまのはな ガーベラフェアを終え
来週から連続開催決定
魚沼の滝沢さんの芍薬フェア
今回開催にはいろいろと訳があり
ＦＦＣとしてやらなければならないことと
ＦＦＣならではの行動の早さで実現します
市場的弱者
嫌な言葉ですが現実に存在しています
こだわって 丹精豊かに育てた花
その花が自然の力 風などで曲がってしまったり 傷が付いてしまったり
市場に出荷されても
セリの最後に回され
相場も付かずに売られてしまう
曲がってしまったキュウリのように
味はいいのに
見た目が悪いから出荷されないのと同じ
どんな嵐が来ても壊れることのないハウスの中で育った
クローンのようなみんな同じ顔の花よりも
自然に畑に根を張って 雨を飲んで 太陽を浴びて育った花
それもまた人間味あふれていいんじゃないかなと思います
作る側としては
そうなってしまったのは生産者の責任 失敗作で
生産性や管理の問題と思うかもしれないが
ＦＦＣとしては魚沼の厳しい自然の中で育った花を取り上げ
そんな環境や生産者さんの苦労も
お客さんに一緒に伝えてゆければいいなと思い
今回のフェアが決定しました
八王子でのイベントで得た
人と花のつながり
一回一回のフェアが自分達の力になり
生産者さんや消費者に伝えなくてはいけないもの
これからの花屋に絶対に必要になってくるもの
それは技術や知識だけじゃない何か
今回のフェアはある意味
ＦＦＣとして何か試されているような気がします
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