ＩＦＥＸ　と　おでんの話

今日はこの冬一番の冷え込みとなりました

オマケに雨交じりでしたな

明日は天気は回復するもののやはり寒いらしいです

いよいよＩＦＥＸが来週に迫りました

１１日から１３日まで開催されます

１２日は定休日なので朝から参戦の予定

その夜はＦＦＣネットワーク主催の大宴会が開かれます

ＦＦＣネットワークメンバー以外にもたくさんの生産者さんが参加の予定です

このオフ会に参加してみたいと言う人がいましたら

早めに申し出てください

さて今年のＩＦＥＸですがなんか巷では例年以上な盛り上がりになっています

なんかワクワクしてきました

毎年行ってもなんとなく物足りなく帰ってきますが

今年は盛り上がりそうな予感

この３日間はセミナー受講の為

３日間は幕張に通うことになりそうです

今朝はあまりの寒さの中

温かい食べ物の話で盛り上がりました

冬と言えばやっぱり鍋じゃねー

しかしおでんもいいぞ言うことになりました

おでんと言えば昔下北沢にとても汚くおいしいおでん屋がありました

うるさいおばさんが切り盛りしていました

そんなおでんの具で俺が一番すきなのがちくわぶです

このちくわぶというのは出身地によってはあまり食べないらしいです

関東風　関西風と分かれるらしいです

三軒茶屋にあるだいこん屋というおでんやさんに行くと

しっかり関東風　関西風と２種類選ぶことが出来ます

好みで言えば関西風が好きです

おでん汁が薄口でおいしいです

その関西風には関東風にはない具があります

サトイモです

これがまた美味い

関東ではジャガイモが主流ですかね

俺の大好きなちくわぶは関西風には入っていません

昆布巻きも好きですが

関東風と関西風では昆布が違いました

そんな感じでおでんは好きですが

夕食のメニューがおでんのときはなんかがっくりです

どうもおでんをおかずにはご飯がすすみません

おでんはおでんだけで食べたいです

セブンイレブンのおでんは美味いですね

そういえばウチのyuiyuiが生まれた２００７年１０月２９日の夜

病院からひとり家に帰り　

セブンイレブンのおでんをつまみにビールでしみじみ家でひとり飲んでいたら

急に涙があふれてきたのを思い出しました

あの日は仲卸の仕事明けのまま、病院で壮絶な命誕生に立会い

みんなからの御祝いメッセージを返したり、

当ブログ始まって以来のものすごい量のコメントにお返しのコメントを入れたりしているうちに深夜になってしまい

昼間の疲れと感動でビール一本でぶっ倒れました

あれから２年が経ちました

早いモンです

今年もあとわずか最後の最後まで走り抜けたいです

そんなどうでもいい話でした

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