" /> よいスタッフが仲間に入ってくれました これでもう一歩前に出れるか? — だから花屋はやめられない

よいスタッフが仲間に入ってくれました これでもう一歩前に出れるか?

明日から休みのpaletteパレット

perfumeパフュームより一足お先に夏休み

パフュームは13日からお休みです

休み前の一仕事とも言うべきか

今週末は婚礼が4本

先週から花をそろえるのに一苦労

来週は5本も入っているが花が揃えられるか本当に心配

なので13日から夏休みといっても

仕入れに行きます

水曜日は家族でキャンプに行くので

どうしても休みを取らなくてはならない

それもこれも花のこと何にも知らない元請のおかげ

寝てたってどんどん仕事が入ってくるほど

仕事をいただけるのは非常にありがたいですが

3年やってていろいろと改善されない不満はありますが

なんといっても元請は十年近く婚礼を手がけてきながら

仕入れは仲卸任せ

自分は品種や産地 出荷など何もわからず

覚える気もないみたい

そんなんでもやってゆけるといえば

ほかに婚礼をしている花屋さんに失礼だと思うし

うちは下請けとはいえ

産地や品種にもこだわり

自分で花出しして頭と体を使って花を仕入れ

スタッフは経験と技術で制作して

セッティングもクオリティーにこだわる

しかし下請けという立場から

わずかな利益と引き換えに

すべて元請の手柄に変わってしまう

仕事が減ってきてるとはいえ

請けようと思えばまだまだ仕事がある

しかしここらで少し仕事を請ける量を少しだけ減らしてみようと思ってる

早ければ秋から

もうワンステップ前に出てみようと思う

そのための新しいスタッフも来週から出勤

店に新しいスタッフが入るということは

新しい血が輸血されるというか

新しい風が吹くということ

そのためのスタッフ募集

良い人が見つかりました

これからの動きのために8月中はかなりの頻度でミーティングをしてゆきたいと思います

花屋の徒然
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