" /> 遣り残したことは山ほどあるから来年に向かって立ち向かえるんだな — だから花屋はやめられない

遣り残したことは山ほどあるから来年に向かって立ち向かえるんだな

残すところあと一日です

今日は本当なら一番売れる日でしたが

あいにくの雨

午後からは雨も強くなり気温がグッと下がりました

それでもお客さんがたくさん来てくれて

とても感謝しています

当初の目標よりも朝の時点で少し下げましたが

例年通りの売り上げになりました

何年か前まではものすごいパニックになるほどお客さんが押し寄せて

外まで行列ができるほどでしたが

ここ何年かは大きな波はあるものの

前のようなパニックにはなりません

なれたスタッフは今年は一人

特に単価を上げてもいないのに

パニックにならず ほぼ毎年同じくらいのお客さんの数が来て売り上げも大体平均

今日にいたっては

雨ということもありお客さんの来客数は

去年の半分くらい

それでもほぼ目標どおりの売り上げになった

これについてはもう少し考えてみなければならないと思う

それによっては来年の営業の仕方のヒントになるようなことがあるんじゃないかと思う

客単価は多少は上がった気がします

そういった商品構成と仕入れにここ何年かスイッチしてきたが

極端なくらいな変化はしてないつもりです

じゃあなぜ

売りあげが上がったわけではないが客数は少なかった

データではあらわせないようなところも

商売にはあるのだろう

水物?ッてやつですかね

それでも仕入れなどを考えると

前年のデータに頼らないとむずかしい

来年はお客さんの動向などを推理しながら

データは参考までに自分の勘をもう少し養ってみようかと思う

しかし当たるも八卦 当たらぬも八卦

などといっているほど余裕はないんですけどね

とにかく残すところあと1日

泣いても笑ってもあと一日

遣り残したことは山ほどある

だからこそ来年に立ち向かえるんだろう

来年は勝負に出るぞと

今はまだ意気込んでます

花屋の徒然
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