" /> 今日になって母の日もヒートアップ — だから花屋はやめられない

今日になって母の日もヒートアップ

万華鏡ブルー

万華鏡ピンク

母の日の注文も今日になって一気にヒートアップ

お願いしていたアジサイの万華鏡も

ブルーはすでにすべて完売

今日入荷分は売約済み

今日になって急遽ピンクも入ることになったが

4鉢のみ

これもあっというひと鉢売れてしまった

とても綺麗なアジサイではあるが

新品種ゆえの難点もいくつかある

きっとこの点も改善されて

来年はもっといい花になっていると思う

今年のうちの店のキャパを

去年と同じにして入るものの

スタッフの人員が去年よりも少ない

最初からわかっていたことではあるが

ここが踏ん張りどころ

人手不足はどこも一緒だろう

ウチだけが厳しいわけじゃない

ならばキャパをもっと狭くすればいいんじゃないかと思うが

やはり物日はしっかりと稼いでおきたい

いくら人件費が少なくすんだとしても

ある程度の売り上げ目標を達成しないとならないし

だいち

仕入れは去年と同じだけ仕入れているだけに

なんとしても今年の目標は達成したい

もっと人がいればなあ

なんて思ってみたところでどうすることも出来ない

だいたいの仕入れは今日でほとんど仕入れた

金曜日は補充程度の仕入れ

あとは売って売って売りまくるのみ

花を贈られたお母さんの喜びの数だけ

しんどくなるけど

それもきっといい疲れになって戻ってくるはずだと思う

今こうしてブログを書いている間も

ひっきりなしに注文が入ってくる

20時に店を閉めてからの1時間ですでに8件

今日は一日こんなペースで

あっという間に当店比ではあるが大台に乗り上げた

もっといっぱいやってるところはやってるんだから

これで満足せず残り4日

駆け抜けたいと思います

今日は思いのほか早く帰れるので

また明日頑張ります

花屋の徒然
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